品牌助農豐收 澄海獅頭鵝出圈 廣東農民線上豐收節直播專場開播
2021-09-17 15:52:49 來源: 新華網
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????2021年的中國農民豐收節廣東省主會場落戶在南海之濱——汕頭。9月16日,“2021年廣東農民線上豐收節直播專場”活動在一畝田上開播,本次活動以“慶豐收 感黨恩”為主題,邀請嘉賓分享農產品知名品牌汕頭獅頭鵝的品牌打造經驗,了解具有“世界鵝王”美稱的獅頭鵝如何成為澄海人民驕傲的品牌創建歷程,活動吸引了3萬多名網友在線觀看。

????本次直播活動由廣東一人一畝田網絡科技有限公司協辦,活動現場設在汕頭市澄海區獅頭鵝產業園,澄海區是國家級禽畜遺傳資源保護品種“澄海系獅頭鵝”保種育種最大基地,獅頭鵝是澄海農業農村重要支柱產業和聯農帶農增收的優勢產業,近年來獅頭鵝產業發展迅猛,尤其是隨著“鵝肉飯”營銷模式在省內外的快速鋪開和網絡、自媒體的推廣,獅頭鵝品牌效應大大增強,產業鏈條不斷健全,效益節節攀升。

????結合獅頭鵝的產業屬性及用戶的消費需求,廣東金融學院副教授王曉東在直播中向觀眾分享了農產品數字化品牌構建具體方法。首先,農產品企業自身要進行數字化轉型:提升自身的大數據分析能力;其次,農產品企業要善于借助各種網絡媒體和大數據分析機構的資源和技術力量,不斷積累用戶數據;第三,企業要將客戶的信息數據更好地解讀和挖掘,分析客戶畫像,并將數據分析結果轉化為可操作執行的客戶管理策略;第四,企業需制定廣告、促銷等營銷方案,實現對客戶的深度營銷;第五,利用技術手段實現精準營銷,與客戶建立更直接、更有溫度的連接,通過整合、互動、體驗來塑造企業的品牌形象。

????近年來,“潮汕鮮鹵獅頭鵝”“澄海獅頭鵝”品牌影響力逐年提高,獅頭鵝美食專營店隨著潮汕文化的傳播遍布了珠三角乃至東南亞地區。因此,在移動互聯網+5G的時代,品質過硬的產品可結合文化故事,借助品牌數字化的精準營銷手段,線上線下形成立體聯動,快速實現全網傳播與消費者體驗的有效轉化,達到品牌認可和品牌忠誠的效果。

????作為澄海名片,當地是如何推動澄海獅頭鵝的品牌建設?澄海區農業農村局發展規劃股科員謝曉敏及汕頭市澄海區日日香餐飲管理有限公司總經理助理林映樺做了介紹。

????謝曉敏向觀眾介紹了產業園“一心一街二區”的規劃,產業園獅頭鵝主要品種及產量產值。據了解,澄海區的獅頭鵝,作為汕頭市農業拳頭產品,年出欄量超700萬只,種鵝存欄90多萬只,年可供鵝苗超1200萬只,全產業鏈年創值30多億元,獅頭鵝養殖場每畝產值超40萬元。接下來,產業園會繼續通過政府引導、項目支持、技術指導、產業拉動等措施,引導全區獅頭鵝產業向園區聚集發展,實現農民增收致富。




????林映樺介紹,潮汕人食鹵鵝歷史悠久,在傳統吃法上做出了新搭配,將緊實的鵝肉、清香的鵝蛋鋪到熱噴噴的米飯上,再淋上秘制鹵水汁,這一創新給潮菜帶出了全新的風味。“日日香鹵鵝”已成為潮汕地區知名的鹵鵝品牌,成為潮汕美食文化的新名片。

????本次直播活動由廣東省農業農村廳、汕頭市人民政府、中國農業銀行廣東分行主辦,汕頭市農業農村局、濠江區人民政府承辦,廣東一人一畝田網絡科技有限公司協辦,得到汕頭市澄海區日日香餐飲管理有限公司的支持。

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【糾錯】 責任編輯: 魏曉航

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